Сделать стартовой Добавить в закладки
 
 
Панель управления
Введите логин    
Введите пароль    
   
Напомнить пароль?
   
     
Поиск по сайту:
Популярные новости:
» Формула 1. 28 августа 2016 года. Гран При Бельгии ...
Облако тегов:
2009, 2010, DVDRip, mp3, Алонсо, Баттон, Масса, Онлайн, ПОСМОТРЕТЬ, Скачать, Феттель, Хэмильтон, музыка, сборник, фильмы
MSKVN.BY » Блоги » Едим дома - 2009-10-04 / Что приготовить на завтрак? (2009/SATRip)

АРХИВ НОВОСТЕЙ
ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ
.

ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ
Ayo - Joyful (1)
Dj Alex Sendler - Underground Session 034 Guest Oleg Odjo (2009) (3)
Едим дома - 2009-10-04 / Что приготовить на завтрак? (2009/SATRip) (2)
Dj Alex Sendler - Underground Session 034 Guest Oleg Odjo (2009) (3)
Срочность / Urgency (2009/SATRip/1.09Гб) (1)
ТОП 10 СООБЩЕНИЙ ФОРУМА
Название темы Пользов.. Просм.. Отв..
Евровидение 2016 онлайн live E ... oleg 410 0
Олимпиада. Сочи - 2014. 23 фев ... oleg 6497 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 22 фев ... oleg 5840 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 21 фев ... oleg 5861 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 20 фев ... oleg 5933 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 19 фев ... oleg 5841 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 18 фев ... oleg 5888 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 17 фев ... oleg 5835 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 16 фев ... oleg 5794 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 15 фев ... oleg 5699 1
Хоккей. Россия – США / Hockey. ... oleg 307180 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 14 фев ... oleg 5743 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 13 фев ... oleg 5728 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 12 фев ... oleg 5706 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 11 фев ... oleg 5645 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 10 фев ... oleg 5626 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 9 февр ... oleg 5539 1
Олимпиада. Сочи - 2014. 8 февр ... oleg 5693 1
Церемония открытия Олимпиада. ... oleg 5834 1
Украина - Франция Україна - Фр ... oleg 8638 0
Португалия - Швеция Онлайн 15 ... oleg 5259 0
Греция - Румыния Онлайн 15 ноя ... oleg 2021 0
Исландия - Хорватия Онлайн 15 ... oleg 1953 0
Милан - Барселона Барса Онлайн ... oleg 2473 0
Порту - Зенит Онлайн (Live) 22 ... oleg 2171 0
Арсенал - Боруссия Д Онлайн (L ... oleg 2345 0
Шальке 04 - Челси Онлайн (Live ... oleg 2092 0
Марсель - Наполи Онлайн (Live) ... oleg 2203 0
Аустрия - Атлетико Мадрид Онла ... oleg 2047 0
Селтик - Аякс Онлайн (Live) 22 ... oleg 2103 0
ВИДЕО ON-LINE
ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ
Загрузка...

Едим дома - 2009-10-04 / Что приготовить на завтрак? (2009/SATRip)
Едим дома - 2009-10-04 / Что приготовить на завтрак? (2009/SATRip)
Год выпуска: 2009 Страна: Россия Жанр: Кулинарное шоу Продолжительность: 0:24:58 Перевод: Не требуется Русские субтитры: нет Режиссер: Юлия Высоцкая В ролях: Юлия Высоцкая Описание: Завтракать или не завтракать, вот в чем вопрос? Обязательно завтракать, утверждает Юля и делится сегодня своими идеями вкусного завтрака. Она готовит вареники с картошкой и грибным соусом, блины с финиками и медом и гречневые галеты с яйцом. Рецепты: Рецепт №1 - Вареники с картошкой Продукты: Продукты:Продукты: 220 г муки, 2 желтка, 5 ст. ложек воды, 1 ст. ложка растопленного сливочного масла, щепотка морской соли. Для начинки: 2-3 клубня картофеля, 100-120 г творога, 50 г феты, 1 средняя луковица, несколько перышек зеленого лука, пара веточек петрушки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка оливкового масла, морская соль, свежемолотый черный перец. Для соуса: 300-400 г шампиньонов, большая горсть сухих грибов, 150 г сметаны, 50 мл сливок, 1 небольшая луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, несколько веточек тимьяна, морская соль, свежемолотый черный перец. Замочить сухие грибы в небольшом количестве горячей воды. Почистить и отварить картофель, растереть его в пюре. Смешать просеянную муку с солью, добавить желтки, растопленное масло, воду и замесить тесто. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и отправить на 30 минут в холодильник. Разогреть в небольшой сковороде сливочное и оливковое масло и обжаривать мелко нарубленный лук, пока он не станет мягким. Мелко порубить фету, смешать с картофельным пюре и творогом. Добавить обжаренный лук, мелко порубленные зеленый лук и петрушку, поперчить и посолить начинку, хорошенько вымешать. Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 1-2 мм, стаканом или чашкой вырезать кружочки, положить в центр каждого начинку и защипнуть края. Разогреть в глубокой сковороде растительное масло, слегка обжарить мелко порубленный лук и раздавленный плоской стороной ножа чеснок. Добавить нарезанные пластинками шампиньоны, замоченные грибы. Влить оставшуюся из под грибов воду, предварительно процедив ее, добавить листики тимьяна, поперчить, посолить и тушить 5-10 минут. Затем добавить сливки и сметану и уварить соус на медленном огне. Отварить в подсоленной кипящей воде вареники, подавать их, полив грибным соусом и присыпав петрушкой. Рецепт №2 - Гречневые галеты с яйцом Продукты: 125 г пшеничной муки, 125 г гречневой муки, 125 мл молока, 100 мл воды, 200 г бекона или сала с мясной прослойкой, 50 г твердого сыра, 4-5 яиц, растительное масло, 2 небольшие луковицы, пучок шнитт-лука, морская соль, свежемолотый черный перец. Духовку предварительно разогреть до 180°С. Смешать пшеничную и гречневую муку, добавить щепотку соли. Соединить молоко, воду и 2 яйца, слегка всю массу взбить. Тонкой струйкой ввести получившуюся смесь в муку, вымешать тесто до однородного состояния и оставить на 20 минут, затем выпекать большие, довольно толстые блины на небольшом количестве растительного масла. Тонко нарезать бекон или сало и обжарить его до золотистой корочки, выложить на тарелку. В сковороду добавить немного растительного масла, мелко изрубленный лук, посолить и поперчить его, обжарить до мягкости. Натереть сыр на крупной терке. Выложить блины на противень, застланный бумагой для выпечки, сверху разложить поджаренный бекон и лук, присыпать все натертым сыром и отправить в разогретую духовку на несколько минут. На сковороде поджарить яйца (по количеству галет), посолить и выложить сверху на галеты, украсить все шнитт-луком и подавать тут же. Рецепт №3 - Оладушки с соусом из орехов и фиников Продукты: 250 г муки, 500 г нежирного йогурта, 50 г растопленного сливочного масла, 3 яйца, 1 ч. ложка разрыхлителя, 50 г сахарной пудры, растительное масло, сметана, щепотка морской соли. Для соуса: 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки коричневого сахара, тонко нарезанная цедра 1 лимона, сок 1/2 лимона, 30 г грецких орехов, 5-6 крупных фиников без косточек, 2 ст. ложки бренди или коньяка. Приготовить соус: растопить сливочное масло в глубокой сковороде, добавить коричневый сахар, цедру и сок лимона, уварить все до состояния жидкой карамели. Затем добавить измельченные орехи, крупно нарезанные финики и бренди. Перемешать все и снять соус с огня. Смешать муку с разрыхлителем, сахарной пудрой и солью. Отделить желтки от белков, 1 белок и желтки сразу добавить в муку, влить йогурт, растопленное масло и вымешать все до состояния однородного теста. Взбить оставшиеся 2 белка со щепоткой соли в крепкую пену и ввести их в тесто. Жарить небольшие оладушки на растительном масле, подавать со сметаной, полив соусом из орехов и фиников. Качество: SATRip Формат: AVI Видео кодек: XviD Аудио кодек: MP3 Видео: XviD MPEG-4 codec, 704 x 528 (4:3), 25,000 Гц, Bit rate: 2188 Kbps, Bits/(Pixel*Frame): 0.235 Аудио: Microsoft MPEG-1 layer 1, 2, 48000 Гц, Dual Channel, 192 Кбит/сек
Едим дома - 2009-10-04 / Что приготовить на завтрак? (2009/SATRip)
Едим дома - 2009-10-04 / Что приготовить на завтрак? (2009/SATRip)
Едим дома - 2009-10-04 / Что приготовить на завтрак? (2009/SATRip)
Едим дома - 2009-10-04 / Что приготовить на завтрак? (2009/SATRip)
Скачать "Едим дома - 2009-10-04 / Что приготовить на завтрак? (2009/SATRip)":
Скачать | Filemashine Скачать | Vip-file Скачать | Sms4file
 
Aвтор: Beloved28 | 9 октября 2009 | Просмотров: 1680 | Комментариев: 2
 (голосов: 0)
 
  Распечатать        Категория: Блоги  
 
Другие новости по теме:
   
 
#1 написал: OlgaPovar (11 января 2016 18:58)
Истории кулинарного искусства известны десятки тысяч блюд, но кулинарные рецепты Высоцкой вобрали в себя все самое лучше, что существует в культурах разных стран и народностей. Юлии удалось объединить культурные традиции всего мира и адаптировать их для россиян. Нет ни одного гурмана, который хотя бы раз не пытался приготовить по рецептам Ю.Высоцкой, и самое интересное блюда получаются всегда. Даже неопытные кулинары довольны результатами, которые вдохновляют их на дальнейшие подвиги на кухне.
Зарегистрирован: 11.01.2016 | ICQ: --
  
#2 написал: zaykal (28 марта 2016 01:41)
Олесенька!Замечательное блюдо и изумительные фотографии.Спасибо тебе большое.А для тех,кто не ест грибы,можно в это блюдо добавлять любые овощив обжаренном виде.
Зарегистрирован: 28.03.2016 | ICQ: --
  
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
ПОГОДА
ПОГОДА
ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
ПОЛЬЗОВАТЕЛИ Всего на сайте: 3
Гостей: 3
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: - отсутствуют
НОВОСТИ
НОВОСТИ
Загружается, подождите...
ТОП АВТОРОВ
ТОП АВТОРОВ
meloman_33

ICQ:
Новостей: 10880

felix4

ICQ: 446526579
Новостей: 5273

stigma2010

ICQ:
Новостей: 4252

oleg

ICQ: 208004911
Новостей: 4049

naive85

ICQ:
Новостей: 3898

didl3

ICQ: 433264258
Новостей: 2526

nimberork

ICQ:
Новостей: 2498

zenj68

ICQ:
Новостей: 2410

robot318

ICQ:
Новостей: 2177

shizlpizl

ICQ: 354841782
Новостей: 1948
ПАРТНЕРЫ
СТАТИСТИКА



Смотри Интернет!

Все о СкрапБукинге!



Каталог TUT.BY
Rating All.BY










Directrix.ru - рейтинг, каталог сайтов
Счётчики подписчиков Видео
Copyright © 2003-2011 MS KBH. Все права защищены.